Barranquilla

Le nom de Barranquilla fait référence aux barrancas, ravines présentes dans le secteur adjacent au río Magdalena où se situent les premières fondations de la ville. Le suffixe -illa serait une altération d'origine aragonaise.

Le site connut plusieurs appellations avant que son nom définitif soit adopté. Il s'appela Camacho ou Camach, du nom des Indiens Kamash présents à l'arrivée des Espagnols, Sabanitas de Camacho, San Nicolás de la Barranquilla, Barrancas de Camacho, Barrancas de San Nicolás, Barranquilla de Camacho et Barranquilla de San Nicolás.

La ville a plusieurs surnoms : La Puerta de Oro de Colombia (la Porte d'or de Colombie) ^, car, historiquement, Barranquilla est l'un des ports les plus importants de Colombie, mais encore parce que la ville favorisa l'entrée dans le pays de progrès tels que l'aviation, le téléphone (les premiers téléphones furent installés à Barranquilla le et aussi de sports comme le football et le baseball. D'autres noms lui furent donnés : la Arenosa (la Sablonneuse) à cause des sables fins du fleuve soulevés par la brise en hiver, et Curramba la bella, pour sa musique.

Elle est également appelée familièrement « Quilla » par ses habitants, les Barranquilleros, nommés parfois les Curramberos.

Barranquilla, contrairement à d'autres villes colombiennes, ne fut pas fondée pendant la période coloniale. Sa fondation date de 1629 et elle fut déclarée ville le 7 avril 1813 par le gouverneur de l'État libre de Carthagène des Indes, Manuel Rodríguez Torices.

L'histoire de Barranquilla est étroitement liée au commerce et au transport sur le fleuve Magdalena. Dès la fin du .

Le début du 1905, lors de la création du département d'Atlántico, Barranquilla en devint la capitale. En 1908, le département d'Atlántico fut supprimé et remplacé par le département de Barranquilla. Deux ans plus tard, le département d'Atlántico étant recréé, Barranquilla en redevint la capitale.

La seconde moitié du navigation des bateaux à vapeur sur le río Magdalena. La navigation devint alors la principale forme de transport en Colombie. Jusqu'au début du chemins de fer, des routes et des aéroports.

Barranquilla, devenue l'un des principaux ports de Colombie, vit se construire, à la fin du môle de Puerto Colombia.

Dans les années 1930, d'importantes infrastructures furent mises en œuvre dans les principaux centres urbains de la Colombie. Le dragage de l'embouchure du fleuve Magdalena eut lieu. En 1936, le terminal maritime fut construit. Barranquilla reçut le surnom de « la Porte d'or de Colombie » en tant que premier port du pays.

Le 18 août 1993, le Congrès de la république de Colombie déclara, par l'acte législatif n^o 01, Barranquilla district spécial, industriel et portuaire.

Mais l'histoire de Barranquilla n'est peut-être pas intégralement connue car ses archives ont disparu, au début du Pablo Morillo.

La ville est située au nord-est du département de l'Atlántico, sur la rive ouest du fleuve Magdalena, à 7,5 .

L'aire métropolitaine de Barranquilla comprend, outre cette ville qui en est le noyau :

• au nord-ouest de Barranquilla : Puerto Colombia (superficie : 93 km²),
• au sud-est : Soledad (67 km²),
• au sud-ouest : Galapa (98 km²),
• au sud de Soledad et au sud-est de Galapa : Malambo 108 km²).

Barranquilla est bordée au nord par la mer des Caraïbes. À l'est se trouve le département de Magdalena et au sud de Puerto Colombia se situe Tubará.

L'agglomération est construite sur un plan légèrement incliné dont les altitudes extrêmes sont de 4 .

Les Barranquilleros, jusqu'aux années 1940, avaient peu d'accès à la vie culturelle dans cette cité industrielle et commerciale. Puis des rencontres littéraires et artistiques, se tenant parfois dans la salle d'un café ou d'un restaurant, virent le jour. Ces réunions culturelles, fréquentées par des personnalités telles que l'écrivain Gabriel García Márquez, le journaliste, écrivain et réalisateur Álvaro Cepeda Samudio et le peintre Alejandro Obregón, attiraient particulièrement les intellectuels de la ville. Le groupe de Barranquilla était né. Il fut fondé en 1940 par José Félix Fuenmayor, écrivain, poète, journaliste et homme politique, né et mort à Barranquilla (1885 - 1966) et Ramon Vinyes, écrivain espagnol (1882 - 1952).

En 1957 fut créé le « Concert du Mois » (espagnol : Concierto del Mes), espace pour la diffusion de la musique classique.

Barranquilla est désormais le foyer de nombreux évènements culturels tels que des expositions d'art, des ateliers de littérature, des journées de poésie, des conférences sur des thèmes philosophiques, des danses, des concerts, comme le « Festival des Orchestres », dans le cadre du Carnaval, et du Barranquijazz, festival de jazz qui se déroule dans la ville, au mois de septembre, depuis 1997.

La culture est promue par l'Institut de culture et de tourisme du district de Barranquilla, sous l'égide de l' (français : mairie). Participent à la promotion de la culture : le centre culturel Cayena de l'Université du Nord, la Faculté des Beaux-Arts de l'Université de l'Atlantique, le centre culturel de Comfamiliar, la Fondation du Carnaval de Barranquilla, la Banque de la République de Colombie, l'Alliance franco-colombienne, ainsi que les universités, collèges et associations culturelles de la ville.

Le Carnaval de Barranquilla est la fête culturelle et folklorique la plus importante de la ville et de toute la Colombie. C'est le troisième carnaval au niveau mondial après ceux de Rio de Janeiro et Venise. Il a lieu pendant les premières journées du mois de février et dure cinq jours et quatre nuits. Toute la cité participe à la préparation des festivités.

Le Carnaval de Barranquilla a été proclamé, en 2003, chef-d'œuvre du patrimoine oral et immatériel de l'humanité, puis inscrit, en 2008, au patrimoine culturel immatériel par l'UNESCO. Depuis sa consécration, le Carnaval de Barranquilla s'est doté du slogan : « Quien lo vive es quien lo goza » (français : Celui qui le vit est celui qui en jouit).

Barranquilla a une gastronomie très variée, venant des quatre coins du monde. Des restaurants créoles, arabes (à cause de la forte immigration libanaise dans le Nord de la Colombie), chinois, japonais, brésiliens, péruviens, italiens, thaïs et espagnols présentent toute la variété de leurs cartes et menus.

Le plat typique de la région de Barranquilla est le ragoût de pois ou de « guandù ». Ce plat peut s'accompagner de viande salée, porc, bœuf, poulet. Un autre plat typique est le riz au coco, qui se sert avec du poisson frit ou meunière. On trouve aussi le pain blanc généralement servi avec des morceaux de fromage, beurre, jambon, saucisse, ou même de la boutifarre, charcuterie piquante de la région. La caribañola, viande frite hachée mélangée à de la pâte de manioc, est un autre plat typique de la côte caraïbe colombienne. Les boissons les plus appréciées à Barranquilla sont le raspao, la limonade sucrée ou avec panela et les smoothies de sapote ou zapote (fruit du Pouteria sapota), mangue et banane^,.