Sortino

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Sortino : descriptif

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Sortino

Sortino est une commune italienne d'environ 9 000 habitants, située dans la province de Syracuse, dans la région Sicile, en Italie.

Géographie

Sortino se trouve au nord-ouest de Syracuse avec une distance de 30 kilomètres. Mais également une distance de 60 kilomètres avec la ville de Catane. Sortino se trouve dans la haute vallée d'Anapo.

Histoire

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En 1744, le prince de Cassaro, seigneur de Sortino, s'oppose à la cité qui souhaite passer sous l'autorité royale. Son avocat, Carlo di Napoli, obtient gain de cause en arguant de l'égalité du roi et des barons, et donc qu'un domaine féodal ne peut être aliéné au domaine royal.

  1. ↑ Jean-Yves Frétigné, Histoire de la Sicile, Fayard/ Pluriel, , 482 ISBN ), p. 277

Culture

Le village de Sortino est très réputé pour sa cuisine. Notamment pour son miel et ses pizzoli, une sorte de pizza coupée en deux où ils rajoutent toute sorte de garniture généralement accompagnés par du jambon et du fromage italien. Il existe un grand nombre de pizzolo.

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Sortino dans la littérature

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