Ganjam
Localisation
Ganjam : descriptif
- Ganjam
La Ganjam est une race de mouton domestique originaire d'Inde
Elle appartient au groupe des races à poils d'Inde du Sud et est élevée pour sa viande.
Origine et distribution
La race est présente dans l'état d'Orissa, dans l'est du pays, et tire son nom du District de Ganjam. Elle peut être aperçue dans les districts de Ganjam, Gajapati, Rayagada, Koraput, et dans une partie des districts de Phulbani (maintenant divisé en Kandhamal et Boudh), Nayagarh, Khordha et de Puri. Bien adaptée à la région, elle est une des deux races principales de cet état, l'autre étant la Balangir,.
- Arora 2010
- FAO, (ISBN , lire en ligne), chap. 4 (« The Eastern Region »)
Description
Le Ganjam est un mouton de taille moyenne, couvert d'une toison de poils marron à fauve foncé. Certains animaux peuvent présenter des taches blanches ou être entièrement blancs. La queue est courte et mince. Le bélier pèse en moyenne 28 garrot mais peut dépasser les 40 ,.
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- DAD-IS.
Élevage et production
Le Ganjam est essentiellement élevé pour sa viande.
La période de reproduction s'étale de juillet à octobre. Un bélier est mature entre 8 et 12 mois, tandis que la brebis l'est un peu après son onzième mois. Les agnelages ont lieu de novembre à février. La brebis met bas un seul agneau, très rarement deux. La prolificité de la race est de 1.02 en moyenne. L'agneau pèse 2,31 . La lactation dure 4 mois. Le lait est rarement consommé et est réservé aux agneaux.
Les excréments des animaux sont aussi vendus comme fumier.
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- ISSN 0971-9857, lire en ligne)
- DAD-IS.
État de la population
Le recensement de 1972 annonce une population de 300 000 individus ; en 2013, la FAO évalue sa population aux alentours de 100 000 têtes. En 2007, la FAO classe la race au statut « non menacé ».
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- DAD-IS.
- », sur fao.org, (consulté le )
Voir aussi
Articles connexes
- Liste de races ovines
Bibliographie
- ISBN , BNF 45071728, lire en ligne), p. 811-812
Articles
- [Arora 2010] DOI 10.1017/S2078633610000627, lire en ligne)
Liens externes
- [DAD-IS] », DAD-IS (consulté le )
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Articles connexes
- Liste de races ovines
Bibliographie
- ISBN , BNF 45071728, lire en ligne), p. 811-812
Articles
- [Arora 2010] DOI 10.1017/S2078633610000627, lire en ligne)
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- [Arora 2010] DOI 10.1017/S2078633610000627, lire en ligne)
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Ganjam dans la littérature
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