Marli
Localisation
Marli : descriptif
- Marli
Le marli est la partie périphérique de la plupart des assiettes traditionnelles, constituant une couronne horizontale ou légèrement inclinée tout autour du bassin central
Cette bordure n'est généralement pas destinée à recevoir la nourriture elle-même, exception faite, toutefois, des sauces et autres accompagnements, qui y sont parfois servis
Le marli sert davantage à manipuler l'assiette pleine sans se salir les doigts
Il a également, parfois, une fonction décorative lorsqu'il est orné de motifs, par exemple des frises circulaires.
Annexes
Articles connexes
- Assiette (vaisselle).
- Alimentation et gastronomie
Articles connexes
- Assiette (vaisselle).
- Alimentation et gastronomie
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Marli dans la littérature
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8756 autres localités pour Karnataka
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