Sabonnères

La commune de Sabonnères se trouve dans le département de la Haute-Garonne, en région Occitanie.

Elle se situe à 34 Toulouse, préfecture du département, à 21 , sous-préfecture, et à 22 Plaisance-du-Touch, bureau centralisateur du canton de Plaisance-du-Touch dont dépend la commune depuis 2015 pour les élections départementales. La commune fait en outre partie du bassin de vie de Rieumes.

Les communes les plus proches sont : Montgras (1,5 Bragayrac (1,8 Lahage (2,7 Pébées (3,1 Beaufort (3,9 Forgues (4,1 Seysses-Savès (4,8 Savignac-Mona (5,2 km).

Sur le plan historique et culturel, Sabonnères fait partie du pays toulousain, une ceinture de plaines fertiles entrecoupées de bosquets d'arbres, aux molles collines semées de fermes en briques roses, inéluctablement grignotée par l'urbanisme des banlieues.

Sabonnères est limitrophe de six autres communes dont deux dans le département du Gers. Les communes limitrophes sont Bragayrac, Beaufort, Montgras, Sainte-Foy-de-Peyrolières, Pébées et Savignac-Mona.

Communes limitrophes de Sabonnères

	Bragayrac	Sainte-Foy-de-Peyrolières
Savignac-Mona (Gers)		Beaufort
Pébées (Gers)	Montgras

La superficie de la commune est de 1 230 hectares ; son altitude varie de 196 à 331 mètres.

La commune est dans le bassin de la Garonne, au sein du bassin hydrographique Adour-Garonne. Elle est drainée par la Boulouze, le ruisseau de la Saudrune, le ruisseau de Bragayrac, le ruisseau de l'espérès, le ruisseau d'enguian, le ruisseau d'anguierle, le ruisseau d'en Perros et par divers petits cours d'eau, constituant un réseau hydrographique de 16 ^,.

La Boulouze, d'une longueur totale de 19,7 Lahage et s'écoule vers le nord. Elle traverse la commune et se jette dans La Save à Marestaing (32), après avoir traversé 10 communes.

Le ruisseau de la Saudrune, d'une longueur totale de 18,5 Muret et s'écoule vers le nord-est. Il traverse la commune et se jette dans la Garonne à Toulouse, après avoir traversé 7 communes.

Le ruisseau de Bragayrac, d'une longueur totale de 10,2 Saudrune à Sainte-Foy-de-Peyrolières, après avoir traversé 3 communes.

En 2010, le climat de la commune est de type climat du Bassin du Sud-Ouest, selon une étude s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique altéré et est dans la région climatique Aquitaine, Gascogne, caractérisée par une pluviométrie abondante au printemps, modérée en automne, un faible ensoleillement au printemps, un été chaud (19,5 .

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 12,9 amplitude thermique annuelle de 15,8 . Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique la plus proche, située sur la commune de Lherm à 13 vol d'oiseau, est de 13,6 ^,. Pour l'avenir, les paramètres climatiques de la commune estimés pour 2050 selon différents scénarios d’émission de gaz à effet de serre sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022.

Aucun espace naturel présentant un intérêt patrimonial n'est recensé sur la commune dans l'inventaire national du patrimoine naturel^,,.

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La ville, entourée d'eau, tient son origine d'une ancienne forteresse médiévale.

Les origines de Sabonnères sont très difficiles à déterminer. Cependant, la découverte au plateau de Paperou (zone Portie – Sénac) de deux haches de guerre de l’âge de la pierre, d’une pièce de monnaie romaine dans les environs du village et au quartier de la Plagne, d’une meule manuelle à grains d’un modèle très ancien prouve que la région était habitée dans des temps très reculés.

Le nom de Sabonnères est mentionné pour la première fois dans une bulle du pape Alexandre III de 1162 (archives de Saint-Bertrand-de-Comminges).

Dans une bulle du pape Clément VII de 1539, on trouve une mention relative au prieuré de Sabonnères.

En 1556, le syndic de Sabonnères intenta un procès à Isaac Lapeire et Honoré Dumay.

Les fossés qui entourent le village furent creusés vers 1560, pour se protéger contre les attaques des huguenots.

En 1678, Sabonnères dépendait de la chatellenie de Samatan, laquelle était rattachée au comté du Comminges. Cette année-là on procéda à un dénombrement des biens, duquel il ressort que la communauté possédait divers biens notamment aux abords du village des pâturages et un padouenc de six cesterées.

En outre, est mentionné un autre communal dit Lalane. Ce dernier a été acquis en 1528 au sieur Jean de Touges, seigneur de Lahage. Il semble qu’au moment de l’achat, le bien était sous la forme de « borde dite labordasse ».

En ce temps-là, la justice ordinaire était rendue par le juge de Samatan, la justice criminelle par les trois élus du lieu.

En 1697, un procès opposa la communauté de Sabonnères et monseigneur de Montgras.