Beurey-sur-Saulx

Le territoire de la commune est limitrophe de 8 communes, dont deux communes, Cheminon et Trois-Fontaines-l'Abbaye, se trouvent dans le département voisin de la Marne.

Communes limitrophes de Beurey-sur-Saulx

Mognéville	Couvonges	Val-d'Ornain
Cheminon (Marne)		Fains-Véel
Trois-Fontaines-l'Abbaye (Marne)	Robert-Espagne	Trémont-sur-Saulx

• Carte de la commune.
• Entrée
  de Beurey-sur-Saulx.

Commune située dans une zone 1 de sismicité très faible.

Hydrogéologie et climatologie : Système d’information pour la gestion des eaux souterraines du bassin Rhin-Meuse :

Territoire communal : Occupation du sol (Corinne Land Cover); Cours d'eau (BD Carthage),

Géologie : Carte géologique; Coupes géologiques et techniques,

Hydrogéologie : Masses d'eau souterraine; BD Lisa; Cartes piézométriques.

La commune est dans la région hydrographique « la Seine de sa source au confluent de l'Oise (exclu) » au sein du bassin Seine-Normandie. Elle est drainée par la Saulx^,.

La Saulx, d'une longueur de 115 Germay et se jette dans la Marne à Vitry-le-François, après avoir traversé 39 communes. Les caractéristiques hydrologiques de la Saulx sont données par la station hydrologique située sur la commune de Mognéville. Le débit moyen mensuel est de 7,81 . Le débit moyen journalier maximum est de 65 débit instantané maximal est quant à lui de 68,5 .

En 2010, le climat de la commune est de type climat des marges montargnardes, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique altéré et est dans la région climatique Lorraine, plateau de Langres, Morvan, caractérisée par un hiver rude (1,5 .

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 10,2 amplitude thermique annuelle de 16 . Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Vassincourt », sur la commune de Vassincourt à 5 vol d'oiseau, est de 11,4 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 871,0 mm. La température maximale relevée sur cette station est de 41,7 ^,,.

Les paramètres climatiques de la commune ont été estimés pour le milieu du siècle (2041-2070) selon différents scénarios d'émission de gaz à effet de serre à partir des nouvelles projections climatiques de référence DRIAS-2020. Ils sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022.

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Le nom de la localité est attesté sous les formes Beuronis (884) ; Beurrei (1147) ; Burre (1195) ; Beurrey (1359) ; Burreyum (1402) ; Beurés, Beureium (1711) ; Burey, Bureium (1756).
Du gaulois beber « castor ».

La Saulx est une rivière qui prend sa source à Germay (Haute-Marne) et se jette dans la Marne à Vitry-le-François.

Le château féodal, résidence des seigneurs des maisons de Beurey et de Chardogne, qui se trouvait à proximité du château Claudot, a été détruit antérieurement au .

Le château des seigneurs de Stainville fut détruit vers 1700 et remplacé par un nouveau château qui fut érigé en baronnie, en 1719, en faveur de Jean-François de Stainville.

Lors de la seconde guerre mondiale, le 29 août 1944, les Allemands de la Panzer-Grenadiers, une unité de la Wehrmacht, ont massacré 86 habitants de cinq villages voisins : Beurey, Robert-Espagne, Trémont-sur-Saulx, Couvonges et Mognéville. Avant leur départ, ils bombardent l’église et incendient la quasi-totalité du village. Les deux villages voisins ont connu le même sort quelques jours et heures auparavant.