Vougrey

Communes limitrophes de Vougrey

		Jully-sur-Sarce
Lantages
		Villiers-sous-Praslin

Le village se compose de trois ilots d'habitation : Vougrey proprement dit autour de l'église, les Crots près de la mairie, et la Charmaie, plus au nord.

La commune est dans la région hydrographique « la Seine de sa source au confluent de l'Oise (exclu) » au sein du bassin Seine-Normandie. Elle est drainée par le Fossé 01 de Blanchar, le Fossé 01 des Bordes, le ru de Saint-Gengoult et divers autres petits cours d'eau^,.

En 2010, le climat de la commune est de type climat océanique dégradé des plaines du Centre et du Nord, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique altéré et est dans la région climatique Lorraine, plateau de Langres, Morvan, caractérisée par un hiver rude (1,5 .

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 10,4 amplitude thermique annuelle de 15,8 . Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Celles-sur-ource », sur la commune de Celles-sur-Ource à 13 vol d'oiseau, est de 11,4 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 747,2 mm. La température maximale relevée sur cette station est de 40,6 ^,,.

Les paramètres climatiques de la commune ont été estimés pour le milieu du siècle (2041-2070) selon différents scénarios d'émission de gaz à effet de serre à partir des nouvelles projections climatiques de référence DRIAS-2020. Ils sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022.

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À la fin du XIX^e siècle, la mairie comportait au rez-de-chaussée, une école mixte primaire. Par suite d'un effectif insuffisant, cette école fut fermée dans les années 1930, et rattachée à celle de Lantages.

En 1870, JB Guyot, curé de Vougrey fonda sur la colline entre le village et la route de Chaource à Bar-sur-Seine, un orphelinat agricole sous le vocable de Saint-Joseph-des-Vignes. Cet orphelinat abritait quelques pensionnaires et le brave curé s'évertuait à nourrir comme il le pouvait et souvent bien chichement ses protégés, à tel point qu'il récupérait les têtes de vaches abattues. L'abbé Prud qui vivait avec ses deux sœurs lui succéda : ce fut le dernier curé de Vougrey. À sa mort, vers 1900, l'orphelinat disparut. On pouvait voir encore quelques ruines, dans les années 1940. Il reste comme dernier vestige, une belle statue de saint Joseph accueillant deux enfants, qui se dresse solitaire sur la colline. Malheureusement, en 2009/2010, les deux statues d'orphelins ont été volées.