Etxarri

La commune d'Etxarri a également été connue sous le nom d'Etxarri de la vallée d'Extauribar car elle est située dans la région de la vallée d'Etxauribar, dans le bassin de Pampelune. Bien que cette dénomination n'a jamais eu de statut officiel, elle était utilisée pour différencier la commune des autres villes navarraises du même nom (Etxarri-Aranatz, Etxarri-Larraun en Navarre, et Etcharry dans la province franco-basque de Sola). Toutes sont situées dans des zones traditionnellement bascophones.

D'après Arturo Campión, le nom d'Etxarri vient du basque etxe (maison) et (h)arri (pierre), c'est-à-dire maison en pierre, ou château en basque. Cette origine fût cependant remise en question plus tard par plusieurs philologues comme Koldo Mitxelena, ou le basco-français Jean-Baptiste Orpustan, expliquant que le nom de la ville serait une évolution du mot basque etxeberri (maison neuve), qui aurait suivi l'évolution suivante : etxeberri > etxaberri > etxaerri > etxarri. C'est l'hypothèse la plus largement acceptée parmi les philologues basques aujourd'hui.

Etxarri est situé dans une région de langue castillane, bien que le basque ait été parlé jusqu'au XIXe siècle. Il fait actuellement partie de la zone linguistique mixte. Traditionnellement le nom de la commune s'écrivait Echarri et la mairie continue à maintenir officiellement cette dénomination. En basque, il est généralement transcrit en Etxarri, selon l'orthographe normalisée de la langue. Son gentilé est Etxarritar applicable au masculin et au féminin.

Nombre de plats composent la gastronomie traditionnelle locale, dont les asados, l'agneau ou le ragoût Manchera .