Herbrechtingen

L'histoire de la ville est liée à celle de l'ancien monastère d'Herbrechtingen, dont on trouve la première mention dans un document daté de 774 par lequel Charlemagne fait don de la villa Hagrebertingas à l'abbé Fulrad de Saint-Denis. C'est ce dernier qui fonde par la suite un monastère à Herbrechtingen. En 1171 l'empereur Frédéric Barberousse accorde au monastère le droit de marché. À la même époque, le monastère passe sous la juridiction des Chanoines réguliers de saint Augustin.

Le 15 octobre 1805, se livre non loin d'Herbrechtingen la bataille d'Ulm opposant les autrichiens à la Grande Armée de Napoléon.

La Première Guerre mondiale fit 118 morts à Herbrechtingen et la seconde 174 morts et 85 disparus. En 1949 paraît le premier numéro de l'hebdomadaire Herbrechtinger Wochenblatt et en 1953 la commune d'Herbrechtingen adopte de nouvelles armoiries, inchangées jusqu'à l'époque actuelle. Herbrechtingen a célébré en 1974 le 1200^e anniversaire de sa fondation.

Après des travaux de restauration ayant duré 4 ans, un nouveau centre culturel dans l'enceinte du monastère est inauguré le 13 septembre 2002. Le 18 juin 2003 est ouverte une route de contournement qui avait été planifiée depuis 50 ans.