Braeburn

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Braeburn : descriptif

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Braeburn

Braeburn est le nom d'un cultivar de pommier domestique.

Culture

Pommes braeburn dans un étalage.

De vigueur moyenne, le pommier Braeburn apprécie les climats chauds comme celui de la Nouvelle-Zélande dont il est originaire, mais il pousse aussi bien au Chili que dans le sud de la France.

Comme la Granny Smith dont elle est issue, la Braeburn a besoin d'une longue période (175 jours) pour arriver à maturité. En France, elle est mûre à la fin octobre.

Sur un porte-greffe nain, le pommier Braeburn mettra à fruit en à peine 2 ou 3 ans et toujours tôt dans la saison.

La variété n'étant plus protégée, on trouve parfois des pommiers vendus sous le label « Braeburn » alors qu'ils n'en sont pas vraiment.

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Braeburn dans la littérature

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Document créé le 03/01/2018, dernière modification le 30/10/2024
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