Florina

Arbre au port semi-étalé (type IV) avec une vigueur forte à très forte selon le porte-greffe choisi. Peut se greffer sur EM106.

Mature fin octobre. Consommable de mi-novembre à la fin février.

Productivité élevée et alternance faible. Mise à fruit rapide.

Nouaison importante. Il convient de bien éclaircir comme pour Golden Delicious. A tailler long pour favoriser la production sur brindilles couronnées. Une taille d'été est indispensable pour améliorer la coloration souvent hétérogène. Éviter de tailler trop sévèrement les premières années. En situation très fertile, l'arcure des rameaux aide à la mise à fruits.

Cultivar résistant

• à la tavelure - Venturia inaequalis - (gène Vf),
• au puceron cendré du pommier - Dysaphis plantaginea.

Peu sensible

• au feu bactérien - Erwinia amylovara,
• à l'acarien rouge - Panonychus ulmi.

Sensible

• au puceron vert non migrant - Aphis pomi,
• au puceron des galles rouges - Dysaphis devecta.