Hitchin

Hitchin est d'abord mentionnée comme emplacement d'un monastère fondé par le roi de Mercie Offa (757-796). En 1086, Hitchin est décrit comme manoir royal dans le Domesday Book. L'église actuelle est principalement des XIV^e et XV^e siècles avec des soubassements anglo-saxons.

Hitchin accueille le collège pour femmes de Cambridge fondé en 1869 dans cette ville, sous le nom de « College for Women at Benslow House », et qui devient ensuite Girton College à Girton, en 1873.