Cadbury

Johann Jacob Schweppe (né en 1740 à Witzenhausen en Hesse et décédé à Genève), horloger et orfèvre allemand, développa une méthode pour charger de l'eau en dioxyde de carbone. Schweppe déposa un brevet pour ce procédé en 1783, peu de temps après que Joseph Priestley eut découvert le premier une méthode pour dissoudre le dioxyde de carbone dans l'eau. L'eau gazeuse était, au départ, destinée à un usage médical. En 1788, Schweppe s'installa en Suisse. En 1790, il fonda, sur la Drury Lane à Londres, une usine pour produire de l'eau gazeuse. Créé en 1870, l'« Indian Tonic » vient d'une boisson aux extraits de quinine et d'orange amère que les colons britanniques qui se trouvaient stationnés en Inde buvaient régulièrement pour se prémunir contre la malaria. Il deviendra le produit principal de l'entreprise.

Indépendamment, en 1824, John Cadbury commença à vendre du thé, du café et, plus tard, du chocolat, à Birmingham (Angleterre), ainsi que, quelquefois, en Inde et au Pakistan. La compagnie était connue sous le nom de Cadbury Brothers Limited.

Après le départ à la retraite de John Cadbury, ses fils, Richard et George, ouvrirent une usine importante dans une banlieue créée à cet effet, six kilomètres au sud de la ville de Bournville. En 1897, Cadbury crée le précurseur du biscuit qui fera en grande partie sa renommée mondiale, le Finger, lequel apparaîtra sous ce nom et cette forme en 1951.

Après la Seconde Guerre mondiale, Cadbury Brothers Limited opéra une fusion, sur le plan financier, avec J. S. Fry & Sons.

Les deux compagnies fusionnèrent pour former Cadbury Schweppes en 1969. Cadbury crée également des usines à Alexandrie, au Caire et à Ramadan (Égypte), à Barcelone (Espagne), Dublin (Irlande), Dunedin (Nouvelle-Zélande), Port Elizabeth (Afrique du Sud), Ringwood (Melbourne, Australie), et à Claremont en Tasmanie en Australie.

En 2006, Cadbury Schweppes se sépare par scission de son activité européenne de boissons, Cadbury Schweppes European Beverages. Celle-ci est rachetée à parité par deux fonds d'investissement, Blackstone et Lion Capital LLP, puis devient le groupe Orangina. Renommé depuis Orangina Schweppes, il est repris par le japonais Suntory en 2009 pour un montant estimé à 2,6 milliards d'euros^,.

En mai 2006, Cadbury Schweppes a annoncé son intention de délocaliser sa comptabilité dans un centre de services partagés (Shared Business Services ^souhaitée]) exploité par une compagnie nommée Genpact (un fournisseur de services) en Inde, Chine et Roumanie. Cette restructuration affectera toutes les unités et débutera par celles des États-Unis et du Royaume-Uni qui seront transférées en Inde à la fin de 2006. Les autres suivront à la mi‑2008^{[précision nécessaire]}.

En 2008, Cadbury Schweppes est scindé en deux via une séparation de ses activités, regroupées dans deux secteurs distincts : l'un centré sur ses activités dans le domaine de la confiserie et du chocolat, qui héritera du nom ; l'autre sur ses activités dans le domaine des boissons en Amérique du Nord (Cadbury Beverages Canada Inc. et Cadbury Schweppes Americas Beverages), qui aboutit à la création d'une nouvelle entreprise, nommée Dr Pepper Snapple Group. Blackstone et Lion Capital LLP s'emparent de cette entité, qui exploite en Amérique du Nord des marques telles que 7 Up, Canada Dry, Dr Pepper, RC Cola ou Schweppes.

En février 2010, Cadbury plc est rachetée par le groupe américain Kraft Foods pour un montant de 13 milliards d'euros^,. À la suite de ce rachat, la société n'est plus cotée à la bourse de Londres. En octobre 2012, Kraft Foods est scindé en deux entités distinctes: Kraft Foods Group — qui fusionnera avec Heinz en 2015, donnant naissance à Kraft Heinz — et Mondelez International, cette dernière conservant Cadbury plc dans son portefeuille de marques.