Pieusse

Commune de l'aire urbaine de Limoux située dans son unité urbaine au nord-est de Limoux et sud-est de Carcassonne à environ trois kilomètres en direction de Saint-Hilaire et domine l'Aude qui forme la limite d'une partie de son territoire. Elle est située sur une butte qui domine la vallée du Razès au nord. Cet endroit privilégié a permis d'y implanter un château pour surveiller l'accès vers le sud. Vers l'est, les collines sont couvertes de vignes qui produisent la blanquette de Limoux.

Pieusse est limitrophe de sept autres communes.

Communes limitrophes de Pieusse

Cépie		Pomas
Saint-Martin-de-Villereglan		Saint-Hilaire, Gardie
	Limoux	Villar-Saint-Anselme

• Les Gaffous, Saint-André, les Bouziers, Fourn, Fages, la Flotte, la Barrière-de-Saint-Martin, Flassa, Jacquette, Fourque, Malric, la Buade, Domaine de Flassian^,.
• col de Saint-André (360 m), col du Bosc (240 m).

La superficie de la commune est de 1 292 hectares ; son altitude varie de 147 à 387 mètres.

La commune est desservie par la route départementale 118 qui mène à Limoux et à Carcassonne, la RD 504 qui conduit à Pomas et la RD 104 qui relie Limoux à Saint-Hilaire.

La commune est dans la région hydrographique « Côtiers méditerranéens », au sein du bassin hydrographique Rhône-Méditerranée-Corse. Elle est drainée par l'Aude, le Sou, le ruisseau de Bouziers, le ruisseau de Carcassès, le ruisseau de Marlie et le ruisseau de Rivals, qui constituent un réseau hydrographique de 15 ^,.

L'Aude, d'une longueur totale de 223,59 Angles et s'écoule du sud vers le nord. Elle traverse la commune et se jette dans le golfe du Lion à Fleury, après avoir traversé 73 communes.

Le Sou, d'une longueur totale de 29,5 Lignairolles et s'écoule du sud-ouest vers le nord-est puis vers l'est. Il traverse la commune et se jette dans l'Aude sur le territoire communal, après avoir traversé 17 communes.

En 2010, le climat de la commune est de type climat méditerranéen altéré, selon une étude s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est dans une zone de transition entre le climat océanique altéré et le climat de montagne ou de marges de montagne et est dans une zone de transition entre les régions climatiques « Aquitaine, Gascogne » et « Pyrénées orientales ».

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 13,6 amplitude thermique annuelle de 15,7 . Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique la plus proche, située sur la commune de Limoux à 3 vol d'oiseau, est de 13,6 ^,. Pour l'avenir, les paramètres climatiques de la commune estimés pour 2050 selon différents scénarios d'émission de gaz à effet de serre sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022.

L’inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d’améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d’aide à la prise en compte de l’environnement dans l’aménagement du territoire. Une ZNIEFF de type 1 est recensée sur la commune : le « bois du col de Saint-André et de Saux et Pradals » (1 290 .

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Le nom du village a évolué progressivement. Les formes varient : la plus ancienne connue est castrum Puncianum (1119), puis on rencontre Punciano, Pinciano, Piussano, Piussan (1552) et Pieussan le Vieil. Castrum Puncianum proviendrait du nom de la personne Pincius ayant possédé le domaine. Ainsi, le Castrum Puncianus de l'époque gallo-romaine serait la ville de Pincius ou la place forte de Pincius. On note une régression de l'accent sur la syllabe initiale, comme cela arrive en languedocien^{[réf. nécessaire]} : Piussan, prononcé *Piussà > Piussa (forme occitane, qui pourrait bien s'écrire Piuça, en accord avec l'étymologie supposée).

L'histoire du village de Pieusse remonte à l'époque gallo-romaine. Son nom était alors Castrum Puncianum. Sa situation stratégique sur la colline permettait de défendre l'accès à la haute vallée de l'Aude. Au  siècle, le village est démoli par les Sarrasins et le château fort de Pieusse est brûlé.^{[réf. nécessaire]}

En 1119, une bulle du pape Calixte II cite le castrum Puncianum et ecclesiam. En 1221, la place forte de Pieusse est prise par Raymond-Roger, comte de Foix, alors que le domaine était sous la suzeraineté d'Amaury de Montfort, fils de SImon de Montfort mort en 2018, vicomte de Carcassonne. Entre 1222 et 1225, à Pieusse, le concile cathare créé l’évêché cathare du Razès.

Jusqu'à la Révolution, l'archevêque de Narbonne était le seigneur d'une baronnie comprenant Pieusse, Routier et Alaigne.

En 1574, durant les guerres de religion, une troupe armée de protestants occupe le moulin de Pieusse. Les habitants incendient alors le moulin pour les faire fuir.

Les communes d'Alaigne, de Bize-Minervois, de Gruissan et de Routier, qui sont aussi d'anciens fiefs de l'archevêque de Narbonne, ont les mêmes armoiries.