Saint-Aubin-Celloville

En 2010, le climat de la commune est de type climat océanique altéré, selon une étude du CNRS s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique et est dans la région climatique Côtes de la Manche orientale, caractérisée par un faible ensoleillement (1 550 . Parallèlement le GIEC normand, un groupe régional d’experts sur le climat, différencie quant à lui, dans une étude de 2020, trois grands types de climats pour la région Normandie, nuancés à une échelle plus fine par les facteurs géographiques locaux. La commune est, selon ce zonage, exposée à un « climat contrasté des collines », correspondant au Pays d’Auge, Lieuvin et Roumois, moins directement soumis aux flux océaniques et connaissant toutefois des précipitations assez marquées en raison des reliefs collinaires qui favorisent leur formation.

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 10,2 amplitude thermique annuelle de 13,4 . Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique la plus proche, située sur la commune de Boos à 4 vol d'oiseau, est de 10,9 ^,. Pour l'avenir, les paramètres climatiques de la commune estimés pour 2050 selon différents scénarios d’émission de gaz à effet de serre sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022.

La commune est issue de la fusion en 1823 des deux anciennes paroisses de Saint-Aubin-la-Campagne et de Celloville.

Saint-Aubin-la-Campagne : est attesté sous la forme Sanctus Albinus in Campania vers 1240.
Saint Aubin est la dédicace d'un grand nombre de communes en Normandie, il s'agit d'un ancien évêque d'Angers au VI^e siècle.

Celloville est attesté sous la forme latinisée Serlovilla entre 1040 et 1049.
Il s'agit d'une formation toponymique médiévale en -ville. L'appellatif ville (ancien français vile) a signifié « domaine rural » (d'où vilain « paysan du Moyen Âge »), puis « village » avant de prendre le sens qu'on lui connait aujourd'hui.
Le premier élément est un anthroponyme comme c'est généralement le cas. Les spécialistes identifient le nom d'homme d'origine germanique Serlo / -one, fréquemment attesté dans la Normandie ducale. Il faut comprendre Serlon, nom de personne issu du germanique Sarilo auquel se superpose l'anthroponyme vieux norrois Særli, lui même issu du vieux haut allemand.