Chevroches

Chevroches est située entre le canal du Nivernais, l'Yonne et le vestige fossilisé d'un ancien méandre de cette rivière.

Les communes limitrophes sont Armes, Clamecy et Dornecy ; la commune comprend le hameau de Chantenot.

		Armes
	Clamecy	N	Dornecy
		O    Chevroches    E
		S
		Villiers-sur-Yonne

En 2010, le climat de la commune est de type climat océanique dégradé des plaines du Centre et du Nord, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique altéré et est dans la région climatique Centre et contreforts nord du Massif Central, caractérisée par un air sec en été et un bon ensoleillement.

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 11,1 amplitude thermique annuelle de 15,9 . Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Clamecy », sur la commune de Clamecy à 2 vol d'oiseau, est de 11,5 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 707,4 mm. La température maximale relevée sur cette station est de 40,7 ^,,.

Les paramètres climatiques de la commune ont été estimés pour le milieu du siècle (2041-2070) selon différents scénarios d'émission de gaz à effet de serre à partir des nouvelles projections climatiques de référence DRIAS-2020. Ils sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022.

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Du latin cava rocca, roche creuse.

Le nom de la localité est attesté sous les formes Cavaroca en 935, cava ruppe ou Cava ruppis au .

• Des fouilles réalisées en 2001 et 2002 ont mis au jour une occupation importante du territoire surplombant le village actuel attribuée au néolithique moyen, une agglomération répartie en cinq îlots reliés par des voies révélant une intense activité métallurgique de la seconde moitié du  siècle à la fin du  siècle, ainsi qu'une grande nécropole du haut Moyen Âge.

Parmi les nombreux objets découverts se trouve une calotte zodiacale ayant pu appartenir à un devin itinérant. Réalisée en tôle de bronze, mesurant six centimètres et demi de diamètre, elle est gravée de trois lignes concentriques d'inscriptions en caractères grecs. En allant vers l'intérieur de l'objet, on lit successivement les noms des douze mois égyptiens ; les noms des signes du zodiaque ; les noms des douze mois romains.

Cette calotte zodiacale et les objets découverts dans les fouilles ont été déposés au musée d'Art et d'Histoire Romain-Rolland de Clamecy, où ils sont présentés dans une salle d'exposition permanente.

• En 849, le village existait comme paroisse et avait déjà son église.
• En 995, Chevroches se nommait Cava Roca, puis Cava Ruppe en 1287. Ces deux termes et le nom de ses habitants signifient « roche creuse », ce qui évoque les carrières aujourd'hui abandonnées, d'où l'on extrayait des calcaires karstiques.
• En 1852, trois habitants de la commune passent devant le Conseil de guerre, accusés « d’avoir battu la générale à Chevroches et marché sur Clamecy, où ils ont pris part à l’insurrection ». Le nommé Meunier, dit Pitois, est condamné à la déportation dans une enceinte fortifiée, tandis que Jacques Beaufils, tailleur de pierre, et Jules Girard, carrier, sont condamnés à la « déportation simple ».
• En 1901, le nombre d'habitants de Chevroches, qui compte 64 maisons, s'élève à 198 individus. La commune compte un instituteur, un garde champêtre et un « cantonnier du canal ». Il y a un seul commerçant : 1 receveur-buraliste. Les artisans ne sont guère plus nombreux : 3 serruriers et 1 cordonnier et, dans la population féminine, 4 couturières, 2 laitières et 1 lingère. La catégorie socioprofessionnelle la plus représentée est celle des cultivateurs (32 individus, dont bon nombre de cultivatrices), suivie par les carriers (23), les journaliers et autres manœuvres (7), les éclusiers (3), les tailleurs de pierre (2) et les domestiques (2). On recense également dans la commune 2 pensionnés, 1 « retraité aux octrois », 1 rentier, 1 entrepreneur, 1 marinier et 1 typographe (au chômage). Au total, on relève à Chevroches 21 professions différentes. On n’y trouve, selon le recensement de 1901, ni curé ni médecin ni notaire ni sage-femme ni cabaretier. Il n’y a aucun étranger. Comme dans bon nombre de communes nivernaises, plusieurs familles du village accueillent un « enfant assisté », c’est-à-dire un enfant de l’Assistance publique : il y en a 9 à Chevroches.
• En 1912, le maire, considérant que « toute manifestation extérieure d’un culte est une atteinte à la liberté de conscience et peut devenir une entrave à la libre circulation et au bon ordre dans la rue », interdit les processions religieuses sur toute l’étendue du territoire de la commune.
• Le lundi de Pâques de 1937 est célébrée dans l’église du village une messe d’action de grâce en l’honneur de la centenaire du village, Pierrette Boussard, veuve Lapertot, ancienne éclusière.

• Simon Lemoine (1541), Jean Fontaine (1553), Théodore de Bèze (1655), Jean Germain (1685), Jean Bernard (1902), Henri Benetière (1903).

• Rousseau (1881).

• Louis d’Armes (1502), François de Chabannes (1573), Hugues-Michel de Charry (1762).

• Romain Rolland, Colas Breugnon (1914) : « Puis j’allai en catimini à Chevroches, dans les carrières, piocher, gratter, ronger les os de la terre, la belle pierre chaude aux yeux et saignante, où l’on voit des coulées comme de sang caillé ».