Planchez

L'ouest de la commune est composé de vallées encaissées dont les cours d'eau se jettent dans le lac de Pannecière. Les dénivelés peuvent atteindre plus de 200 m entre les fonds de vallées (350 à 450 m) et les collines boisées qui les surplombent (550 à 640 m). Le reste du territoire communal est situé sur le plateau du Morvan central à une altitude comprise le plus souvent entre 550 et 650 m, 618 m pour le village de Planchez. La partie est de la commune comprend des hameaux parmi les plus élevés du Morvan (Ruisseau-Morin entre 650 et 670 m, la Chaise entre 670 et 700 m, l'Huis-Prunelle entre 680 et 690 m). Le point culminant de la commune est de 729 m au-dessus de la Chaise (tour de télécommunication). La majeure partie des cours d'eau de la commune irrigue le bassin de l'Yonne, seule la partie nord-est fait partie du bassin de la Cure. La forêt occupe plus de la moitié du territoire communal. Le GR de Pays du Tour du Morvan ainsi que le GR 13 traversent la commune.

Outre le bourg, Planchez regroupe quelques hameaux et habitations isolés : Boutenot, Chaise (la), Château, Chaumont, Fèvres (les), Fiolle (la), Floppière (la), Grosse, Gutteleau, Haute-Chaux, Huis-Prunelle (l’), Lassas (le), Migny, Moulin-de-la-Presle, Petits-Jean, Planchot, Presle (la), Ruisseau-Morin, Sarrée (la), Sauve (la).

	Ouroux-en-Morvan	Montsauche-les-Settons	Moux-en-Morvan
	Chaumard	N	Gien-sur-Cure
		O    Planchez    E
		S
	Corancy	Lavault-de-Frétoy	Anost (Saône-et-Loire)

En 2010, le climat de la commune est de type climat de montagne, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique altéré et est dans la région climatique Lorraine, plateau de Langres, Morvan, caractérisée par un hiver rude (1,5 .

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 9,5 amplitude thermique annuelle de 16,3 . Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Chateau Chinon », sur la commune de Château-Chinon (Ville) à 10 vol d'oiseau, est de 10,5 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 252,3 mm. La température maximale relevée sur cette station est de 38,8 ^,,.

Les paramètres climatiques de la commune ont été estimés pour le milieu du siècle (2041-2070) selon différents scénarios d'émission de gaz à effet de serre à partir des nouvelles projections climatiques de référence DRIAS-2020. Ils sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022.

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Il y a une incertitude sur l'étymologie du nom de la commune. Il pourrait provenir du latin Planco Villa ou du français plancher, maison en planches.

On relève les formes suivantes : Planchers ( siècle), Planchez (vers 1500), Planché (1693), Tallery (1555) et La mestayrie de Tailhery (1561).

• Pendant l'Occupation, lors de la Seconde Guerre mondiale, les bois de Planchez ont constitué le quartier général du Maquis Serge (du nom d'emprunt de son fondateur Gérard Drouin, alias Capitaine Serge) dont l'action a contribué pendant la guerre aux libérations des villes d'Autun et de Château-Chinon (Ville) en 1944.
• Le 25 juin 1944, en marge des combats pour la Libération, le village de Planchez est incendié par une unité de l'armée allemande.
• En 2018, le village compte 300 habitants, de quinze nationalités différentes : française, bien sûr, mais aussi espagnole, belge, hollandaise, américaine, suisse, portugaise...