Assiout - Asyut

Saout Sȝw.t

Saouty Sȝw.ty

Son nom en égyptien ancien était Saouty (ou Zawty ou Siâout ou Saout « la protégée »). Assiout était anciennement appelée Lycopolis par les Grecs, en référence au dieu qui y était honoré, Oupouaout, représenté sous la forme d'un canidé génétiquement apparenté au loup gris (canis lupus)^,.

Il a été découvert, à Lycopolis, un cimetière de chiens et autres canidé, ainsi que la tombe de Salakhana qui comportait plus de 600 stèles votives représentant Oupouaout entre autres.

De sa situation au centre d’une vaste plaine très fertile, elle était le point de départ des routes de caravanes conduisant aux oasis. Aujourd'hui encore, grâce au barrage sur le Nil, elle est un point de passage.

On peut voir au musée du Louvre une statue en bois d'acacia d'Hapidjéfaï ( dynastie), gouverneur de la province d'Assiout pendant le règne de . Elle provient probablement de son tombeau à Assiout et est la plus grande statue d'un particulier de tout l'art égyptien.

Le musée Saint-Raymond de Toulouse conserve deux statues en bois provenant d'Assiout acquis par l'achat de la collection de Charles Palanque.

La nécropole de la ville antique, composée de grottes funéraires, est sur les collines occidentales.

Sous l'ère chrétienne, en 394 (ou 395 selon les sources), Saint Jean de Lycopolis y est exécuté en martyr par le glaive sous Maximien.

La Vierge Marie serait apparue à Assiout le 17 août 2000. Elle fut reconnue comme une mariophanie officielle par l'église copte orthodoxe et fut rappelée à Deir el-Muharraq, monastère de la Vierge Marie.