Baiersbronn
Baiersbronn : descriptif
- Baiersbronn
Baiersbronn est une commune d'Allemagne, située dans l'arrondissement de Freudenstadt et le Land de Bade-Wurtemberg
C'est, après Stuttgart, la commune la plus étendue du land de Bade-Wurtemberg
Baiersbronn est une station de sports d'hiver.
Situation
Baiersbronn se trouve en Forêt-Noire et est traversée par la Murg, une rivière qui est un affluent de la rive droite du Rhin.
Administration
Administrativement, Baiersbronn est composée de neuf localités :
- Baiersbronn
- Friedrichstal
- Huzenbach
- Klosterreichenbach/Heselbach
- Mitteltal
- Obertal/Buhlbach/Schliffkopf
- Röt-Schönegründ
- Schönmünzach/Schwarzenberg/Schönmünz
- Tonbach
Lieux et monuments
- Église du monastère de Reichenbach, dans le village de Klosterreichenbach
- Le Schliffkopf
Économie
- La sylviculture était au siècle la principale activité économique. Elle a décliné après des incendies de forêt en 1800.
- En 1901, l'arrivée de la ligne de chemin de fer, le Murgtalbahn Rastatt-Freudenstadt a favorisé l'essor économique de la ville.
- Après la Seconde Guerre mondiale et l'augmentation du tourisme, ce dernier est devenu le secteur économique majeur de la commune.
Gastronomie
Baiersbronn est la seule ville allemande ayant deux restaurants trois étoiles au guide Michelin :
- Harald Wohlfahrt : Restaurant Schwarzwaldstube à l'Hôtel Traube, Tonbach
- Claus-Peter Lumpp : Restaurant Bareiss à l'Hôtel Bareiss, Mitteltal
Un autre restaurant étoilé au guide Michelin est le restaurant Schlossberg à l'Hôtel Sackmann à Schwarzenberg.
Selon un article paru dans le New York Times d', Baiersbronn a le même nombre de restaurants qui ont reçu trois étoiles au guide Michelin que Londres et deux fois plus que Chicago. Baiersbronn, par conséquent, sur le chemin pour devenir la capitale mondiale des restaurants.
- , New York Times Magazine, 4 avril 2013
Gastronomie
Baiersbronn est la seule ville allemande ayant deux restaurants trois étoiles au guide Michelin :
- Harald Wohlfahrt : Restaurant Schwarzwaldstube à l'Hôtel Traube, Tonbach
- Claus-Peter Lumpp : Restaurant Bareiss à l'Hôtel Bareiss, Mitteltal
Un autre restaurant étoilé au guide Michelin est le restaurant Schlossberg à l'Hôtel Sackmann à Schwarzenberg.
Selon un article paru dans le New York Times d', Baiersbronn a le même nombre de restaurants qui ont reçu trois étoiles au guide Michelin que Londres et deux fois plus que Chicago. Baiersbronn, par conséquent, sur le chemin pour devenir la capitale mondiale des restaurants.
- , New York Times Magazine, 4 avril 2013
Jumelages
La commune est jumelée avec les villes de :
- Midhurst (Royaume-Uni)
- Nogent-le-Rotrou (France)
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Baiersbronn dans la littérature
Découvrez les informations sur Baiersbronn dans la bande dessinée ou les livres, ou encore dans la ligne du temps.
1778 autres localités pour le land du Bade-Wurtemberg
Vous pouvez consulter la liste des 1778 autres localités pour le land du Bade-Wurtemberg sur cette page : https://www.gaudry.be/lieu/de/de-bw/villes.html.
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Source du document imprimé : https://www.gaudry.be/lieu/de/de-bw/18294.html
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