Meizhou

Le nom de Meizhou (梅州, méizhōu) vient du nom de la rivière Mei (梅江, méijiāng) qui la traverse et qui vient lui-même de la fleur de prunier (mei, 梅, méi).

Meizhou existe comme préfecture sous différentes appellations : Jingzhou sous la dynastie des Han du Sud (917 – 971), puis Meizhou sous la dynastie des Song du Nord (960 – 1127), puis Jiaying sous la dynastie Qing (1644 – 1911) et la République de Chine, puis à nouveau Meizhou en 1988. C'est maintenant une ville historique et culturelle réputée.

La zone de Meizhou est située au nord-est de la province du Guangdong, en bordure de la province de Fujian au nord-est, et de la province du Jiangxi au nord-ouest.

La zone de Meizhou est d'une structure géologique complexe, formée essentiellement de granite, de rochers jaillissants, de roches métamorphiques, de schistes, de grès, de roches rouges et de calcaire.