Trois Pistoles
Localisation
Trois Pistoles : descriptif
- Trois Pistoles (bière)
La Trois Pistoles est une bière québécoise d'une couleur rubis très foncé (mais pas noire) d'inspiration belge brassée par Unibroue depuis [Quand ?]
Son nom évoque la légende du cheval noir de Trois-Pistoles, au Bas-Saint-Laurent
Son goût, malgré son degré d'alcool de 9°, rappelle celui de petits fruits suivi d'un goût malté
Sa finale rappelle son degré d'alcool
Évidemment, la présence de la levure se fait sentir (ainsi que certains esters)
On peut y déceler certaines notes de cannelle, d'agrumes et de caramel
À boire entre 12 et 14°C.
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Trois Pistoles dans la littérature
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