Scoudouc

Le village est nommé ainsi d'après sa position sur la rivière Scoudouc, dont le nom dérive du micmac Omskoodook, dont la signification est inconnue. Les missionnaires catholiques utilisaient les variantes Squédouc, Schoudouc ou Squidouc. Le village était aussi connu sous le nom de Dorchester Crossing. Jusqu'en 1932, l'orthographe utilisée officiellement était Scadouc. Elle fut alors changée, à la demande de la population, en Scoudouc, une orthographe plus française.

Scoudouc est situé dans la plaine au bord de la rivière Scoudouc, à 5 kilomètres au sud de Shédiac et à 15 kilomètres à l'est de Moncton. Le village a une superficie de 62,26 km².

Scoudouc comporte un principal quartier, situé le long de la route 132. À l'extrémité sud, toujours le long de cette route, s'élève Meadow Brook. Le village comprend également le hameau de Malakoff, situé au sud-est, près de Meadow Brook, ainsi qu'un parc industriel situé près du centre du village.

Le principal cours d'eau est la rivière Memramcook, qui serpente au sud du territoire. Son principal affluent local est le ruisseau Meadow (prairie en anglais), qui a donné son nom au quartier de Meadow Brook. La rivière Scoudouc arrose également le village du sud vers le nord. Son bassin compte de nombreux ruisseaux et un lac.

Scoudouc est généralement considéré comme faisant partie de l'Acadie.

Le Grand-Pré borde la rivière Scoudouc, près du centre du village. Scoudouc est bordée à l'est par le bois de l'Aboujagane, qui fait environ 1 000 autoroute 15.

Le sous-sol de Scoudouc est composé de roches sédimentaires du groupe de Pictou datant du pennsylvanien. Ces roches composent la plus grande partie de l'est de la province.

Le sol de Scoudouc est réputé être le plus fertile du comté de Westmorland.

Scoudouc est situé dans le territoire historique des Micmacs, plus précisément dans le district de Sigenigteoag, qui comprend l'actuel côte Est du Nouveau-Brunswick, jusqu'à la baie de Fundy.

Scoudouc fut fondé en 1809 par 11 familles en provenance de Minoudie mais surtout de Memramcook, où le refus de Desbarres à donner leur titres de propriété aux habitants en avait poussé certains à quitter les lieux. Le 6 mai 1815, 6000 arpents de terres furent officiellement accordés aux propriétaires, maintenant aux nombre de 15, soit David Melanson, Mathurin Comeau, Pierre Melanson senior, Dominique Melanson, Fabien Melanson, Laurent Bourque, Maximin Leblanc, Laurent Melanson, François Comeau, Jean Leblanc, François Léger, John Melanson, Pierre Babin, Romain Melanson et Pierre Bourque.

Pendant trois décennies, le village fut visité par des missionnaires catholiques en provenance de Memramcook et les messes étaient célébrées dans les résidences. La construction d'une église en pierre commença en 1846 pour se terminer un an plus tard.

La paroisse Saint-Jacques-le-Majeur fut fondée en 1907 et son premier prêtre résident fut Charles-Alphonse Hudon. Un presbytère fut construit en 1908.

La nouvelle église Saint-Jacques-le-Majeur fut construite entre 1909 et 1910, selon les plans de l'architecte René Fréchette, de Moncton.

En 1860, le chemin de fer European and North American inaugura la ligne Saint-Jean - Pointe-du-Chêne, qui passait par Scoudouc. La portion entre Pointe-du-Chêne et Scoudouc fut démantelée dans les années 1980.

Au début du  siècle, de plus en plus de jeunes de Scoudouc allèrent travailler pour le chemin de fer Intercolonial, à Moncton. En 1914, les trois-quarts de la population y travaillaient.

Scoudouc fut l'un des premiers villages touchés par la grippe espagnole, qui y fit 16 morts à l'automne 1918.

L'électricité est arrivée pour la première fois au village pour Noël 1926, en provenance de la centrale hydroélectrique de Musquash.

La caisse populaire de Scoudouc a ouvert ses portes en 1948. Elle ferme finalement ses portes en novembre 2011.

Le culte de la Vierge Marie était particulièrement important à Scoudouc. Celle-ci serait apparue à plusieurs reprises en 1893 à l'école de Dorchester-Crossing. Une statue a été installée sur la grand route pour commémorer cet événement. Philéas-Frédéric Bourgeois, un prêtre catholique, professeur et écrivain, écrivit en 1896 la première étude ethnologique acadienne sur cette série d’apparitions.

• Honoré H. Melanson (Scoudouc, 9 mars 1876 - Pointe-du-Chêne, 19??), vice-président du Canadien National, président de l'American Association of Passenger Traffic Officers et commandeur de l'Ordre de Saint-Grégoire-le-Grand ;
• Nathalie Melanson (1842-1923), mystique, morte à Scoudouc.

Scoudouc fait l'objet d'un poème dans le recueil de poésie La terre tressée, de Claude Le Bouthillier.

En 1974, Herménégilde Chiasson a écrit un recueil de poèmes intitulé Mourir à Scoudouc, publié aux Éditions d'Acadie.