Sassafras
Localisation
Sassafras : descriptif
- Sassafras
Sassafras est un genre de plantes à fleurs de la famille des Lauraceae
Ce sont des arbres qui poussent en Asie, Amérique du Nord et du Sud, principalement cultivés au Brésil et dans certains pays de la péninsule indochinoise (Thaïlande, Cambodge, Viêt Nam).
Espèces
- Sassafras albidum
- Sassafras randaiense
- Sassafras tzumu
- espèce fossile
- †S. hesperia
Utilisation
Principe actif
L'huile essentielle issue des racines du sassafras, l'héliotropine, constitue le précurseur principal de la MDMA.
Tradition culinaire
De plus, l'une de ses espèces, Sassafras albidum, est utilisée comme épice. Dans la cuisine cadienne, le sassafras moulu, appelé filé, est utilisé pour épaissir les sauces ; cet usage est originaire des cuisines amérindiennes.
Cosmétique
Il est utilisé comme parfum et pour aromatiser des crèmes de beauté, savons et shampoings.
Également connu sous le nom de « Laurier des Iroquois », il est utilisé pour ses propriétés antiseptiques par certains peuples.
- , Sylvain Godin et Maurice Basque, Histoire des Acadiennes et des Acadiens de la Louisiane, Lafayette, Université de Louisiane à Lafayette Press, , 130 ISBN ), p. 80
- Walter Hepworth Lewis et Memory P. F. Elvin-Lewis, Medical botany: plants affecting man's health, Wiley, (ISBN )
Principe actif
L'huile essentielle issue des racines du sassafras, l'héliotropine, constitue le précurseur principal de la MDMA.
Tradition culinaire
De plus, l'une de ses espèces, Sassafras albidum, est utilisée comme épice. Dans la cuisine cadienne, le sassafras moulu, appelé filé, est utilisé pour épaissir les sauces ; cet usage est originaire des cuisines amérindiennes.
- , Sylvain Godin et Maurice Basque, Histoire des Acadiennes et des Acadiens de la Louisiane, Lafayette, Université de Louisiane à Lafayette Press, , 130 ISBN ), p. 80
Cosmétique
Il est utilisé comme parfum et pour aromatiser des crèmes de beauté, savons et shampoings.
Également connu sous le nom de « Laurier des Iroquois », il est utilisé pour ses propriétés antiseptiques par certains peuples.
- Walter Hepworth Lewis et Memory P. F. Elvin-Lewis, Medical botany: plants affecting man's health, Wiley, (ISBN )
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Sassafras dans la littérature
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793 autres localités pour Tasmania
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