Katikati

Le secteur de Katikati fut colonisé en 1875 par une population de ‘scot’ venant d’Irlande et, plus particulièrement, venant du Comté de Tyrone, par le biais de l’Ordre d’Orange . Le village fut établi par l’Irlandais: George Vesey Stewart , qui fit débarquer des colons amenés à bord des bateaux nommés: «Carisbrook Castle» (1875) et «Lady Jocelyn»' (1878) . Les terres sur lesquelles la ville fut construite avaient été confisquées aux Māoris locaux à la suite des Guerres Maories et furent données aux colons par le Gouvernement central. La ville fut formée à partir de 2 groupes distincts:" la partie utilitaire et la partie dite ornamentale" faisant référence aux défenseurs des fermiers et ceux qui avaient déjà une certaine richesse . L’installation tentait de résoudre les premiers problèmes économiques et se développer dans une ville, saine, basée autour de l’activité d’élevage et d’agriculture.