La Madeleine

Madeleine

Madeleine peut désigner : Madeleine, un prénom d'usage en français, qui provient du prénom Magdalena en latin biblique d'origine hébraïque ; une madeleine : un produit de cueillette, de chasse ou de pêche à la sainte Madeleine, fêtée le 22 juillet ; une madeleine, un vieil hospice chrétien proche d'une voie ou d'une route ancienne qui a pu évoluer à l'époque médiévale en maladrerie, léproserie, hôpital, chapelle… souvent à l'origine de toponymes actuels ; une madeleine, une spécialité pâtissière lorraine inventée par la grand-mère de Madeleine Paulmier, cuisinière au service de Mme Perrotin du Barmon ou de Baumont ; les madeleines, au pluriel, désignent en français de la Belle Époque le fer à plisser le linge.

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