Davrey

Communes limitrophes de Davrey

	Auxon	Montigny-les-Monts
Ervy-le-Châtel		Avreuil
Chessy-les-Prés		Vanlay

Par l'ordonnance du 23 aout 1826, les hameaux de la Vacherie et du Rue-du-Laps passent de Chessy à Davrey.

La commune est dans la région hydrographique « la Seine de sa source au confluent de l'Oise (exclu) » au sein du bassin Seine-Normandie. Elle est drainée par l'Armance, le Landion, le canal 01 de la commune de Chessy-les-Prés, le canal 01 de la Couarde, le Fossé 01 du Vignot, le Fossé 04 de la commune de Davrey, le Fossé 05 des Epinottes, l'Armance, le ru du Laps et divers autres petits cours d'eau^,.

L'Armance, d'une longueur de 48 Chaource et se jette dans l'Armançon à Saint-Florentin, après avoir traversé 19 communes.

Le Landion, d'une longueur de 26 Quincerot et se jette dans l'Armance sur la commune, après avoir traversé neuf communes.

Le territoire communal est couvert par le schéma d'aménagement et de gestion des eaux (SAGE) « Armançon ». Ce document de planification concerne le territoire du bassin versant de l'Armançon qui s’étend sur 3 100 Aube, l'Yonne et la Côte-d'Or). Il a été approuvé le 6 mai 2013. La structure porteuse de l'élaboration et de la mise en œuvre est le syndicat mixte du bassin versant de l'Armançon (SMBVA).

La qualité des cours d’eau peut être consultée sur un site dédié géré par les agences de l’eau et l’Agence française pour la biodiversité.

En 2010, le climat de la commune est de type climat océanique dégradé des plaines du Centre et du Nord, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique altéré et est dans la région climatique Lorraine, plateau de Langres, Morvan, caractérisée par un hiver rude (1,5 .

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 10,7 amplitude thermique annuelle de 15,7 . Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Chessy-les-Prés_sapc », sur la commune de Chessy-les-Prés à 4 vol d'oiseau, est de 11,2 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 756,5 mm. La température maximale relevée sur cette station est de 41,4 ^,,.

Les paramètres climatiques de la commune ont été estimés pour le milieu du siècle (2041-2070) selon différents scénarios d'émission de gaz à effet de serre à partir des nouvelles projections climatiques de référence DRIAS-2020. Ils sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022.

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Dans une charte de 1096, peut-être du cartulaire de l'abbaye Saint-Michel de Tonnerre, il est rappelé que Davrey est donné à l'abbaye par Ermanjart, veuve de Hermuin.

La motte de Davrey est citée en 1390 comme étant close de fossés. Le seul bien connu des communaux était au bois de la Brossotte ou de Montigny, mais ils arrêtèrent de payer le pichet d'avoine par feu pour droit d'usage, peut-être parce qu'il fallait traverser le finage de la Coudre et le pré de la Brossotte pour s'y rendre.

Jusqu'en 1789, Davrey dépendait de l'intendance et de la généralité de Paris, de l'élection de st-Florentin et du bailliage de Troyes.