Batoca

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Batoca : descriptif

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Batoca

La batoca est un cépage blanc du Nord-Ouest du Portugal, région du Vinho verde, qui est recommandé pour l'élaboration d'un vin blanc de qualité

Longtemps cultivé en hautain, il est aujourd'hui conduit sur cruzeta[Quoi ?].

Synonyme

Ce cépage est aussi connu sous les noms : Alvadurão Portalegre, Alvaraca, Alvaraça, Alvaraça Blanc, Alvaroco, Alvaroça, Asal Espanhol, Batoco, Carvalhal, Espadeiro Blanc et Sa Douro.

Bibliographie

Voir aussi

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Batoca dans la littérature

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Dokument erstellt 03/01/2018, zuletzt geändert 12/12/2024
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