Hacienda Santa Rosa

Sainta Rosa est une des plus grandes et anciennes haciendas du pays. On rapporte l'existence d'activités agricoles et de pâturage à partir de 1663 et jusqu'en 1966.

L'Hacienda était considérée au .

Près de l'édifice principal, appelé casona,  ce qui veut dire grande maison en espagnol, se trouvent des enclos de pierre, bâtis vers 1700, et qui conforment un circuit de la vie de l'élevage bovin, de sa reproduction jusqu'au bain d'immersion, dans lequel le bétail était baigné et soigné.

Le nom de l'endroit est supposé dater d'avant sa fondation entre les années 1740 et 1750. On y comptait à cette époque 1500 têtes de bétail, ainsi que 30 ferrages de mules et 130 de chevaux. Les autres activités étaient la culture du maïs et la fabrication de fromages.

La casona fut bâtie vers l'année 1750, puisqu'elle commence à apparaitre dans les protocoles de l'hacienda à partir de 1751, en étant son premier propriétaire le capitaine espagnol Juan Santos de San Pedro.

Au début du oratoire à la fin du corridor du côté nord, vers l'est, où avait lieu la messe dominicale pour tous les voisins des autres haciendas. Durant les années 1830, Santa Rosa fut acheté par Agustín Gutiérrez et Lizaurzábal, beau-père du général José Joaquín Mora Porras, commandant en chef de l'armée expéditionnaire lors de la Campagne Nationale de 1856-1857 et de la bataille livrée à l'Hacienda Santa Rosa, qu'il connaissait familialement.

En 1849, les fils d'Agustín Gutiérrez vendirent les terrains à Ramón Gómez, qui était son propriétaire au moment de l'invasion des flibustiers en Amérique Centrale. La famille Gómez maintint la propriété jusqu'au début des années 1890, lorsqu'ils la vendirent à la famille Barrios Sacaza. Celle-ci donna à la casona son allure actuelle. Des nos jour on conserve comme éléments originaux de la bataille de 1856 les marches de pierre, les bases de l'édifice, les murs de pierre que forment les enclos latéraux à la maison, ainsi que les chemins et le cadre des arbres autour.

En 1919, on construisit le balcon. Son dernier propriétaire privé fut Luis Roberto Gallegos.  

Aujourd'hui l'endroit est entretenu par le Ministère de Culture et le Système National de Zones de Conservation, qui mènent à terme les restaurations nécessaires pour maintenir le site historique.