Saint-Denis-du-Payré

Le territoire municipal de Saint-Denis-du-Payré s'étend sur 1 631 hectares. L'altitude moyenne de la commune est de 8 mètres, avec des niveaux fluctuant entre 1 et 29 mètres^,.

La commune est située dans le sud de la Vendée, à mi-chemin entre La Roche-sur-Yon et La Rochelle (à 40~50 km de chaque).

Communes limitrophes de Saint-Denis-du-Payré

	Lairoux	Chasnais
Saint-Benoist-sur-Mer		Triaize
Grues		Saint-Michel-en-l'Herm

En 2010, le climat de la commune est de type climat océanique franc, selon une étude du CNRS s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique et est dans la région climatique Bretagne orientale et méridionale, Pays nantais, Vendée, caractérisée par une faible pluviométrie en été et une bonne insolation.

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 12,4 amplitude thermique annuelle de 13,7 . Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, sur la commune d'Angles à 11 vol d'oiseau, est de 13,2 ^,. Pour l'avenir, les paramètres climatiques de la commune estimés pour 2050 selon différents scénarios d'émission de gaz à effet de serre sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022.

Des fortifications ont existé au niveau du Guy, sur la route de Lairoux. Il y a probablement eu des fortifications antiques et surtout une motte castrale au Moyen Âge, car à une époque où les raids vikings étaient très fréquents et subits, l'embouchure du Lay se devait d’être protégée : d'un côté à Moricq et de l'autre au Guy (Guy viendrait de « Gué » qui signifierait qu'un poste de surveillance y était établi). Ces deux châteaux fonctionnaient presque en « duplex », ce que l'un ne voyait pas l'autre le signalait, et on peut imaginer une communication par signaux lumineux ou par tissus voyants.

Actuellement existe au Guy le « château de Guy » qui est une petite métairie construite sur des soubassements du XV^e siècle. Une tour ronde subsiste accolée aux autres bâtiments, peut-être un vestige du XV^e siècle. Vu du ciel, le site a une forme de rectangle irrégulier, ce qui ressemble beaucoup au style de châteaux forts construits à partir du XIII^e siècle appelé style « philippien », c'est-à-dire une enceinte quadrangulaire avec une tour cylindrique à chaque angle, dont une plus grosse et plus haute faisant office de donjon (tour-maîtresse) ainsi qu'un châtelet d'entrée fortifiant la porte accessible par un pont levis enjambant un fossé. On peut ainsi avoir une petite idée de la forme du château.