Sallèles-Cabardès

Commune de l'aire urbaine de Carcassonne située dans le Cabardès.

Les communes limitrophes sont Limousis, Trassanel, Villegly, Villeneuve-Minervois, Conques-sur-Orbiel et Salsigne.

Communes limitrophes de Sallèles-Cabardès

Limousis		Trassanel
		Villeneuve-Minervois
Salsigne	Conques-sur-Orbiel	Villegly

La commune est composée de deux parties disjointes, séparées par les communes de Limousis et de Conques-sur-Orbiel. La partie occidentale, dénommée Enclave de la Commune de Sallèles-Cabardès sur la carte IGN, est limitrophe de Salsigne. La partie orientale, où se trouve le bourg, touche le territoire de Conques-sur-Orbiel par un quadripoint.

La commune est dans la région hydrographique « Côtiers méditerranéens », au sein du bassin hydrographique Rhône-Méditerranée-Corse. Elle est drainée par le ruisseau de la Ceize, le ruisseau de Garet, le ruisseau de Gaubeille, le ruisseau de la Combe de Tournié, le ruisseau de la Combe Escure, le ruisseau de la Combe Vieille, le ruisseau de Prat Migné, le ruisseau de Sali, le ruisseau des Bézalades et le ruisseau des Casals, qui constituent un réseau hydrographique de 14 ^,.

Le ruisseau de la Ceize, d'une longueur totale de 11,8 Fournes-Cabardès et s'écoule vers le sud. Il traverse la commune et se jette dans la Clamoux à Villegly, après avoir traversé 7 communes.

En 2010, le climat de la commune est de type climat méditerranéen altéré, selon une étude s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique altéré et est dans la région climatique Provence, Languedoc-Roussillon, caractérisée par une pluviométrie faible en été, un très bon ensoleillement (2 600 .

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 13,7 amplitude thermique annuelle de 15,7 . Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique la plus proche, située sur la commune de Caunes-Minervois à 9 vol d'oiseau, est de 13,9 ^,. Pour l'avenir, les paramètres climatiques de la commune estimés pour 2050 selon différents scénarios d’émission de gaz à effet de serre sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022.

L’inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d’améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d’aide à la prise en compte de l’environnement dans l’aménagement du territoire. Une ZNIEFF de type 1 est recensée sur la commune : les « monts et grottes des soulanes de Nore » (2 177  et deux ZNIEFF de type 2^, :

• les « causses du piémont de la Montagne Noire » (8 830  ;
• les « crêtes et pièmonts de la Montagne Noire » (27 188 Aude et 2 dans l'Hérault.

• Carte des ZNIEFF de type 1 et 2 à Sallèles-Cabardès.
• Carte de la ZNIEFF de type 1 sur la commune.
• Carte des ZNIEFF de type 2 sur la commune.

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Des fouilles archéologiques dans la 'grotte Gazel' notamment, sur le territoire de la commune, ont révélé les traces d'une occupation humaine dès le paléolithique. Les parois d'une salle de cette grotte portent des gravures de cette époque, bouquetins, chevaux, bisons, mais ce site protégé n'est pas ouvert aux visites. Des vestiges d'un 'castrum' médiéval subsistent sur le haut du village, dont une tour, d'où la vue sur les Corbières et les Pyrénées, par temps clair, est surprenante.