Paissy

Paissy est enclavée au fond d'un vallon. Son unique rue forme un arc de cercle. Le village est connu pour ses habitations troglodytes. Les habitations sont parfois enclavées dans des creutes, des petites grottes qui se maintiennent toute l'année à une température convenable.

	Cerny-en-Laonnois Vendresse-Beaulne	Chermizy-Ailles	Oulches-la-Vallée-Foulon
	Moulins	N	Vassogne
		O    Paissy    E
		S
	Bourg-et-Comin	Cuissy-et-Geny	Jumigny

• Le vallon - vue à partir de la rue de Paissy.
• Entrée de Paissy.
• Des creutes.
• Des creutes.

La commune est située dans le bassin Seine-Normandie. Elle est drainée par le cours d'eau 03 du Petit Marais, le cours d'eau 01 des Prés d'Aisance et le cours d'eau 01 du Fond de Mourson^,,.

Le territoire communal est couvert par le schéma d'aménagement et de gestion des eaux (SAGE) « Aisne Vesle Suippe ». Ce document de planification, dont le territoire s'étend sur 3 096 Aisne, Marne et Ardennes) et deux régions (Champagne-Ardenne et Picardie), a été approuvé le 16 décembre 2013. La structure porteuse de l'élaboration et de la mise en œuvre est le Syndicat d'aménagement des bassins Aisne Vesle Suippe (SIABAVES).

La qualité des cours d'eau peut être consultée sur un site dédié géré par les agences de l'eau et l'Agence française pour la biodiversité.

En 2010, le climat de la commune est de type climat océanique dégradé des plaines du Centre et du Nord, selon une étude du CNRS s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique altéré et est dans la région climatique Nord-est du bassin Parisien, caractérisée par un ensoleillement médiocre, une pluviométrie moyenne régulièrement répartie au cours de l'année et un hiver froid (3 .

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 10 amplitude thermique annuelle de 15,5 . Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique la plus proche, située sur la commune de Martigny-Courpierre à 7 vol d'oiseau, est de 10,7 ^,. Pour l'avenir, les paramètres climatiques de la commune estimés pour 2050 selon différents scénarios d'émission de gaz à effet de serre sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022.

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Le nom du village apparaît pour la première fois en 1136 sous l'appellation latine de Paxiacum. Ce nom évoluera ensuite de nombreuses fois en fonction des différents transcripteurs :Passi, Passeicum, Paissi, Paysi, Payssiacum, Territorium de Payssi, Passi, Paissiacum, Passiacum et enfin l'écriture actuelle Paissy sur la Carte de Cassini au milieu du  siècle