Fornells

La présence de population sur ce site au moins depuis le  siècle après J.C. est attestée par l'église paléochrétienne du port. Au Moyen Âge a été bâtie la tour de garde de la Mola de Fornells, qui surveillait et protégeait la côte nord de Minorque. Suite au pillage du corsaire Barberousse sur Mahón et à l'attaque pirate à Ciudadela en 1558, fut décidée la construction du Château de San Antonio de Fornells. En 1662 il était déjà bâti et en état de défense militaire.

La présence du château de San Antonio à Fornells a entraîné la naissance près du château d'un arrabal (groupement spontané de population formant un village) qui peut être considéré comme l'origine du centre historique actuel du village. Entre 1630 et 1640 les premières maisons de Fornells sont établies et en 1713 on compte déjà plus de 100 habitants. Les premiers habitants de Fornells furent des soldats et leurs familles, venant du Château de San Felipe de Villacarlos, dans le port de Mahón, qui se sont déplacés au nord de l'île.

On ne connaît pas la date de début de construction de l'église de San Antonio mais on sait qu'en 1647 l'église était déjà en état d'usage pour le culte religieux. Aujourd'hui, pendant les fêtes patronales de Fornells, un mélange de signes religieux et civils mettent en évidence l'étroite relation entre cette église et ses fidèles.

La Tour de Défense de Fornells est une des tours de défense les plus grandes de l'île et fut construite pendant l'époque britannique, entre 1801 et 1802, dans le but de surveiller et protéger l'entrée du port; elle se trouve donc sur un point élevé, avec de bonnes vues, et sa forme est renforcée, comme s'il s'agissait d'un petit château inexpugnable. Le bâtiment, de forme conique tronquée, est bâti avec du mortier et des renforts de grès.

Bâtiments:

• Gisement archéologique romain de Sanisera (à côté du port naturel de Sanitja) ()
• Basilique paléochrétienne du Cap du Port de Fornells ( siècle)
• Batterie de côte de la Guette de Fornells
• Tour de Défense de Fornells (1801)
• Tour de l'Île de Ses Sargantanes (1802)
• Bunker de Fornells
• Église de San Antonio Abad de Fornells (1639)
• Château de San Antonio (1662)
• Maison du Contramaestre de Fornells (1925)
• Phare de Cavallería (1857)
• Ermitage de Lourdes
• Salines de Fornells
• Port de Fornells

Lieux naturels:

• Baie de Fornells
• La Mola de Fornells
• Grotte de Na Polida (Cova de Na Polida)
• Grotte des Anglais (Cova dels Anglesos)
• Cuevas del rayo (Coves d'est Llamp)
• Cala Tirant
• Cap de Cavallería

Fornells est la capitale gastronomique de l'île de Minorque. Les poissons et fruits de mer frais font partie d'une tradition culinaire au sein de laquelle il faut souligner la caldereta de langosta.